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Dieta en alergia a las nueces
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- Categoría: ARTICULOS DE NUTRICION
- Publicado el Domingo, 22 Junio 2008 07:00
- Escrito por Marcela Amarante Díaz
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Dieta en alergia a las nueces
Una persona con alergia a la nuez debe evitar:
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Almendras
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Nueces de brazil
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Nuez de la india
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Avellanas
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Macadamia
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Nuez
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Piñones
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Pistaches
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Nuez de castilla
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Nutella
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Pasta de almendra
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Mazapán
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Crema de nueces o Aceite de nueces
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Pasta de nueces
* Deben evitarse los extractos de almendra y de avellanas
* Se deben de utilizar saborizantes artificiales en lugar de saborizantes naturales
* Los cereales, galletas, pasteles, helado y productos horneados suelen contener nueces
* Son comunes en los platillos étnicos
* El coco, la nuez moscada y la cataña de agua NO son de la familia de las nueces
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